ウービィー株式会社 オフィスマネージャーブログ 「とあきの365日(歩)?のマーチ!」

「想い」を「形」に。女性だからこそ、できる企画がある

2014年8月をもって更新は終了しました。

カテゴリー「食の話」のエントリー一覧

2011/07/28

はじめての和菓子?つくり

カテゴリー:未分類, 食の話

今日はお天気も悪く、蒸しますね。
北海道生まれのせいか毛穴の数が少ない=発汗が普通の人より不利?
なもので湿気の多い日は人間失格状態になっております・・・。

さてさて、ちょっとわけあって料理本なんぞをまとめて購入してみました。
そして菓子作りなんてしないこのワタクシが 「水ようかん」 を作ってしまった!(笑)
思ったんですけど、便利ですね。
お菓子つくりの材料などがすべて揃うお店もある。
そこで私は竹筒を見つけ、水ようかんでも作ってみるかと思い立ち、定員に聞いてみる。
「これで水羊羹作りたいんですけど、あとは何を用意すればいいですか?」
あっという間に材料を揃え、私の前に現れる定員さん。
しかし、こんなにはいらない材料もあるではないですか?
もっと少量のものをセレクトしお買い物は無事終了。
そして、今日のお昼休みに会社で作ってみました。
作り始めて気づく・・・ホイッパーとゴムベラがない・・・?
そうだよね、会社にあるわけないよね~と諦めキッチンにあるご飯用のヘラ拝借。
レシピ通りに作りあっという間に出来上がり。ただいま、冷やし中でございます。
普段、やらないお菓子つくりや料理ってやりだすと奥が深いし面白い。
でも、丁度良い分量の材料だけ小分けしてないのかな~・・・。
ちなみに明日の来客の方にお出し用かと密かに思っております・・・(^_^;)

Toaki

2011/07/21

ベランダが野菜畑中

カテゴリー:食の話

今朝はとても涼しく心地良かったですね。
この涼しさのうちに会社のベランダの植物たちをじっくり観察。
緑のカーテンのゴーヤは育ちまくり、切っても、切っても、上に伸びようとするので切るのが大変。
上は十分なので横に這わせたいのですが言うことを聞かないゴーヤさん・・・。
トマトも上へ上へ伸びるのをどうにか抑え支柱に巻きつかせようと試みるも、これまた言うことを聞かない。
まるでワタクシを見ているかのようです(笑)
そして今日は大事に部屋の中で育てた 「芽キャベツ」 をベランダのタンブラーに移す作業をしました。
まだまだ芽は小さいですが、外の気候に慣れ、9月には小さな芽キャベツの実がたくさんつくことでしょう。
芽キャベツの実の画像はこんな感じ ↓

ちょっと不気味よね・・・(苦笑)
でもこの芽キャベツ、社長の大好物だったりする。
好きなものは何?の質問に必ずこう答える社長「芽キャベツ!」・・・野菜好きなんだな~と心底そう思う今日この頃です。

2018年5月
« 3月    
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031  
最近のコメント